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1/8. 准备原料 土豆胡萝卜洋葱切块备用
2/8. 取虾头虾壳洗净滤水
3/8. 小锅加适量油烧至六成熟加入蒜片和虾头熬制
4/8. 从锅中取出虾头 保留蒜片 将油倒入另一大锅烧热
5/8. 虾油烧热后放入土豆胡萝卜,翻炒后再放入洋葱
6/8. 原料翻炒后加水至土豆煮熟煮软再开小火加入咖喱块搅拌
7/8. 准备好白饭备用
8/8. 将炒好的咖喱倒入碗中 取虾头点缀
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