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1/4. 准备材料,土豆去皮切片,尖椒掰成小块,葱蒜切碎
2/4. 切好的土豆片用凉水冲洗一下,这样在后面在翻炒的时候就不干锅了
3/4. 锅内倒入适量油,油热后,倒入葱蒜爆锅,然后再倒入凉水冲洗好的土豆片,翻炒几分钟后,倒入陈醋,酱油,之后在倒入尖椒,盐,味精,鸡精,十三香等
4/4. 好了,成品出锅了,好吃到不能停下来
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