| 主料 | ||
| 鸡蛋2个 | 土豆1个 | 胡萝卜半个 |
| 辅料 | ||
| 黑芝麻适量 | 香油适量 | 花生油适量 |
| 盐适量 | ||
土豆胡萝卜鸡蛋饼的做法，共4个步骤
1/4. 先把土豆,胡萝卜蒸熟捻碎.鸡蛋打入碗中加香油打匀.
2/4. 把捻碎的胡萝卜土豆泥加入到打碎的鸡蛋中,加盐搅拌均匀.
3/4. 热锅倒油,端起锅来转一下,让整个锅底都沾上油,然后倒入面糊,(根据锅的大小倒,我这用的普通铁锅,所以上述材料一共煎了两个.)
4/4. 小火煎一会儿.在上面撒上一层黑芝麻,看边上开始冒烟向上卷,把锅端起来掂一掂,给它翻个面,煎熟出锅.
小窍门
配上一碗大米绿豆粥,小宝宝的早餐就ok了.没想到小宝宝是超级爱吃啊.
家有小宝贝的朋友可以试试,煎出来的成品特别的软,很适合小宝宝.
家有小宝贝的朋友可以试试,煎出来的成品特别的软,很适合小宝宝.
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营养信息
详细信息>>- 土豆胡萝卜鸡蛋饼热量363 千卡
- 脂肪9.91 克
- 蛋白质15.56 克
- 碳水化合物26.72 克
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吃鸡蛋100克，热量143千卡
相当于倒垃圾57分钟消耗的热量...
吃萝卜100克，热量15千卡
相当于建筑3分钟消耗的热量...
吃鸡蛋饼100克，热量274千卡
相当于乐队演奏68分钟消耗的热量...
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