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1/6. 鱿鱼去内脏,挖眼睛,切花刀
2/6. 放水里过水、出锅
3/6. 青椒切片,和姜丝
4/6. 开火,放入姜丝,倒入鱿鱼爆炒,加点黄酒去腥
5/6. 倒入青椒,翻炒同时放点水,快要出锅时加盐、味精,
6/6. 出锅开吃
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