把饼炒来吃^_^味道超级棒！用花椒油炒香的蔬菜和饼，简单美味又顶饱～
| 主料 | ||
| 葱花饼两张 | 孜然粉两勺 | 胡萝卜半根 |
| 红辣椒半个 | 花椒粒15粒 | 大葱一段 |
| 芝麻少量 | 盐少许 | |
孜然风味炒饼的做法，共6个步骤
1/6. 胡萝卜切丝，红辣椒切丝，大葱切小，饼切成稍宽的小条，孜然粉和盐混合备用
2/6. 锅里放适量的油，中火炒一下花椒，注意不要炒糊，接着捞出花椒，留花椒油备用
3/6. 大火用花椒油爆炒一下胡萝卜、辣椒和葱
4/6. 然后放入切好的饼，转中火继续炒几下
5/6. 最后加入搅拌均匀的孜然粉和盐
6/6. 简单美味又顶饱的炒饼就完成啦^?_?^
小窍门
饼的选择非常广喔，除了我用到的葱花饼，小伙伴们也可以试试用其他饼类炒来尝尝哟^?_?^
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营养信息
详细信息>>- 孜然风味炒饼热量587 千卡
- 脂肪51.04 克
- 蛋白质26.67 克
- 碳水化合物91.41 克
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吃孜然100克，热量100千卡
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