猪油菜肉馄饨

1/11. 板油洗净切块（看着真心油呀）。

2/11. 板油放锅内加适量水，大火烧，适时翻炒。

3/11. 水烧干后，出来的都是脂肪里的油。

4/11. 把熬出来的油过筛倒入容器，凉了就变白了。

5/11. 青菜洗净切碎，猪肉洗净剁成末，加盐和蘑菇精，再加一点刚熬好的猪油，拌匀。

6/11. 买的现成的馄饨皮，备点水开始包馄饨。

7/11. 最后用点水沾上。

8/11. 包好。

9/11. 下锅。

10/11. 出锅，汤里也放些盐、蘑菇精、猪油，撒上葱花即可。