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1/6. 胖头鱼一条,鱼头煮汤,鱼身腌制糍粑鱼,一鱼两吃
2/6. 白萝卜切片,鱼头洗净
3/6. 锅加油烧热,最好是猪油,下姜片炒出香味
4/6. 下鱼头稍稍煎一下
5/6. 加冷水,烧开后汤已经变成乳白色,下萝卜片
6/6. 中小火煮到萝卜片软烂,加盐 胡椒 味精调味,撒葱出锅
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