大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
炸鲜奶

炸鲜奶

蜜思小琳

蜜思小琳

11161人浏览
分享到:
收藏(331)
家有宝贝,总想变着花样做美食给宝贝吃。这款炸鲜奶外金黄酥脆、内洁白软嫩。宝贝很爱的哦~
主料
鲜牛奶250毫升130毫升白砂糖30克
面粉100克玉米淀粉30克泡打粉少许

炸鲜奶的做法,共4个步骤

炸鲜奶的做法图解1

1/4. 鲜牛奶加玉米淀粉、糖,小火煮至浓稠,注意搅拌哦。

炸鲜奶的做法图解2

2/4. 容器内铺好保鲜膜,将煮好的牛奶糊倒入,降温后放入冰箱冷冻1小时左右。

炸鲜奶的做法图解3

3/4. 牛奶糊凝固后取出,切小块。

炸鲜奶的做法图解4

4/4. 面粉加水、少许泡打粉,拌匀成面糊备用。锅内入油(以没过牛奶块为准),小火烧热,将沾好面糊的牛奶块一块块放入锅中炸,轻轻拨动防止粘连,炸至表面金黄捞出即可。

点赞(303)
分享到:
收藏(331)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

炸鲜奶的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11161人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 炸鲜奶热量599 千卡
  • 脂肪2.3 克
  • 蛋白质12.5 克
  • 碳水化合物283.1 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看