蜜汁叉烧肉

1/10. 五花肉洗净备用

2/10. 所有调料备齐，按比例混合在一起

3/10. 必备叉烧酱与上一步调料搅拌在一起，搅拌均匀

4/10. 把肉均匀腌制到酱料里，中途翻两次面。可以帮助均匀入味

5/10. 腌制24小时后用烤盘铺好锡纸把肉摆放烤盘中

6/10. 包裹好入烤箱，200度烤40分钟

7/10. 40分钟后取出，肉还没有很熟烂，打开锡纸，刷上之前的腌料酱汁，继续烤20分钟

8/10. 中途继续刷汁翻面，感觉时间不够中途我又加了10分钟，因为我的肉块比较厚，所以具体情况根据烤箱和肉的厚度判断

9/10. 闻到香味了取出烤好的叉烧肉，刷蜂蜜正反面都刷一遍