熬猪油

1/6. 猪板油完全冲洗干净，切成2厘米左右的块。

2/6. 直接倒入炒锅中，加一点点水煮开，加一点盐，转小火慢慢熬。

3/6. 熬了约30分钟的样子，继续小火慢慢熬。

4/6. 熬至油色透亮，油渣浮起呈微金黄色，关火。

5/6. 等油不沸腾了，捞出油渣，可以炒菜用。