主料 | ||
猪棒骨或脊椎骨适量 | 莲藕1个 | 玉米1个 |
大枣10只 | 大葱和姜适量 |
1/4. 莲藕去皮切滚刀块,葱姜大片,玉米切成段备用
2/4. 猪骨头冷水泡十分钟以上,然后烧开水下锅煮去掉浮沫。
3/4. 将所有材料全部扔到电饭煲里,放一点料酒去腥,按煲汤键即可。ps:喜欢的可以放两颗干辣椒味道棒棒哒,因为这个是给有伤口的病人喝所以不能放辣椒
4/4. 喝的时候根据口味放盐,这个看着油但是一点也不荤哦。味道鲜美而且有淡淡的甜味,我个人都不放盐的。
排骨藕汤属于家常菜谱,本汤可安神健脑、清热消痰、补血养颜,健脾开胃老少皆可食用。