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排骨莲藕汤

排骨莲藕汤

谢啥来着

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清甜清甜的,咕噜咕噜的就能吃掉一碗
主料
排骨适量莲藕一节芹菜适量
料酒2勺适量味精适量

排骨莲藕汤的做法,共5个步骤

排骨莲藕汤的做法图解1

1/5. 莲藕去皮洗净切块备用

排骨莲藕汤的做法图解2

2/5. 排骨倒入滚水,加料酒淖一分钟,捞起过冷水

排骨莲藕汤的做法图解3

3/5. 倒入高压锅,加水没过莲藕

排骨莲藕汤的做法图解4

4/5. 大火压到上汽,10分钟后转小火再压15分钟

排骨莲藕汤的做法图解5

5/5. 起锅加盐少许味精少许,芹菜点缀,好了

小窍门

白莲藕比较口感好,猪骨煮的话其实更好

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营养信息

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  • 排骨莲藕汤热量1608 千卡
  • 脂肪20.66 克
  • 蛋白质24.06 克
  • 碳水化合物64.28 克
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