简单又超好吃的咖喱土豆鸡翅

1/13. 备齐

2/13. 用刀在鸡翅上割两刀，使其在煮的过程中入味。放少许料酒和盐，腌制10分钟去腥。

3/13. 土豆胡萝卜滚刀切块，泡在水里

4/13. 蒜切片

5/13. 开火，锅内干后放入两勺油。

6/13. 油温六成热时，放入腌好的鸡翅，蒜，葱头

7/13. 放入100ml全脂牛奶+200ml水，翻炒一下

8/13. 放入两勺咖喱粉，有咖哩块最好，我来不及买，就用家里剩下的咖喱粉了

9/13. 放入两勺糖

10/13. 1/3勺盐，宁可少放，最后可以调味的，盖上锅盖，调中小火焖烧20分钟左右。

11/13. 放入土豆和胡萝卜继续中小火焖烧。

12/13. 大概15分钟后，用筷子戳一下土豆，轻松戳人代表土豆已软。焖烧的过程要时不时开锅翻几下，以免粘锅底。尝一下味道，不够咸就稍加一些盐，再放少许鸡精，起锅。