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温补润燥-红枣百合雪梨糖水

温补润燥-红枣百合雪梨糖水

亲爱的兔美酱33

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秋天来了,经常会觉得口干舌燥,那么雪梨糖水是必不可少的~但是雪梨百合性太凉,怎么办?一款温热润肺的糖水,一切都解决!超级简单哦,一起来试试看吧~
主料
酥梨一个百合一颗红枣三颗
枸杞一把冰糖或蜂蜜适量

温补润燥-红枣百合雪梨糖水的做法,共7个步骤

温补润燥-红枣百合雪梨糖水的做法图解1

1/7. 首先处理食材,梨的皮也是很有营养的,但是很多人因为嫌梨表皮打了蜡所以总会弃去不用。我们用盐搓洗梨的表皮就可以去蜡,这样就可以保留梨皮啦(^V^)

温补润燥-红枣百合雪梨糖水的做法图解2

2/7. 贴核切下梨肉,切成小块。

温补润燥-红枣百合雪梨糖水的做法图解3

3/7. 鲜百合掰成小朵,洗净。

温补润燥-红枣百合雪梨糖水的做法图解4

4/7. 因为天气渐凉,而梨和百合都是凉性,所以我们需要一些温补的食材来中和。取大枣和枸杞洗净。

温补润燥-红枣百合雪梨糖水的做法图解5

5/7. 大枣劈开一刀。

温补润燥-红枣百合雪梨糖水的做法图解6

6/7. 把所有食材放进电烧水壶,加入冰糖,煮开即可,电烧水壶会不断保温加热,时间越长越汤越甜美。如果想要加蜂蜜,就等稍凉一些再加入~注意这样煮出的百合软烂,第一次煮开及时捞出食用,不能反复保温加热,否则会煮化的。如果不喜欢太软烂的话就等汤煮的差不多了再加入百合。如果没有电烧水壶,用普通的锅也是可以的。

温补润燥-红枣百合雪梨糖水的做法图解7

7/7. 成品~

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营养信息

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  • 温补润燥-红枣百合雪梨糖水热量682 千卡
  • 脂肪2.2 克
  • 蛋白质20.6 克
  • 碳水化合物182.1 克
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