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1/6. 萝卜擦丝,用刀稍微切碎点
2/6. 打入一个鸡蛋搅拌均匀,放入调教,倒入面粉,搅拌上劲,如果觉得干稍加点水,继续搅拌上劲
3/6. 油热至七成热,小火
4/6. 团成团放在油里慢炸,小火。至金黄色捞出,也可以分两次复炸
5/6. 外焦里嫩
6/6. 成品
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