六寸心形水果奶油蛋糕

1/6. 制作一个心形戚风，记住不要把模具倒太满，不然烤的时候会膨胀的特别厉害。170度40分钟。表面变得略深就可以了，用筷子插一下，不粘就可以了。

2/6. 烤好的戚风倒扣，凉了之后脱模，我放了一夜

3/6. 戚风一分为二，切成两片

4/6. 打发淡奶油，分三次加入20克糖，打的硬一点，裱花比较好用

5/6. 在第一层蛋糕上抹奶油，放芒果，再放奶油，盖上第二层蛋糕。在顶部抹平奶油。