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详细步骤翻糖米奇蛋糕

详细步骤翻糖米奇蛋糕

布丁豆丁妈

布丁豆丁妈

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主料
戚风蛋糕一个翻糖适量色素适量
奶油霜适量

详细步骤翻糖米奇蛋糕的做法,共11个步骤

详细步骤翻糖米奇蛋糕的做法图解1

1/11. 蛋糕切三片 中间抹好奶油 可以加水果 然后抹平周围

详细步骤翻糖米奇蛋糕的做法图解2

2/11. 用奶油霜把戚风蛋糕抹起来 尽量匀

详细步骤翻糖米奇蛋糕的做法图解3

3/11. 翻糖取一块 加大红色素揉匀

详细步骤翻糖米奇蛋糕的做法图解4

4/11. 擀成饼状 大概两毫米 不漏出蛋糕底就好 然后盖在蛋糕上

详细步骤翻糖米奇蛋糕的做法图解5

5/11. 用翻糖抹平器把翻糖抹平

详细步骤翻糖米奇蛋糕的做法图解6

6/11. 在用切刀把多余切掉 揉一条黑色翻糖 搓圆 用奶油霜粘在最底圈

详细步骤翻糖米奇蛋糕的做法图解7

7/11. 擀一块白色翻糖 用裱花嘴后边抠圆片

详细步骤翻糖米奇蛋糕的做法图解8

8/11. 均匀粘在蛋糕表面

详细步骤翻糖米奇蛋糕的做法图解9

9/11. 白色翻糖擀长方形 切掉两边不规则的 然后两角对折到中心 打个褶皱 在用一小条白色把中间包起来

详细步骤翻糖米奇蛋糕的做法图解10

10/11. 用剩余边角料做数字

详细步骤翻糖米奇蛋糕的做法图解11

11/11. 买一袋两片装的好丽友 用牙签固定在后边 在把蝴蝶结安在耳朵前边 数字随意 这就完成了 超级简单 而且也很漂亮

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营养信息

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  • 详细步骤翻糖米奇蛋糕热量1142 千卡
  • 脂肪9.3 克
  • 蛋白质2.2 克
  • 碳水化合物80.4 克
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