咸菜炒毛豆

1/10. 准备材料。

2/10. 准备调料。

3/10. 毛豆洗净后放到沸水中焯一下 加点盐 让颜色更鲜艳。

4/10. 再捞出过凉水沥干水分备用。

5/10. 咸菜洗净后切成末。

6/10. 锅热后倒油 加入咸菜翻炒。

7/10. 然后依次加入调料和半碗水煮开。

8/10. 再倒入毛豆。

9/10. 盖盖略煮1-3分钟。