主料 | ||
龙须菜500克 | 黄瓜50克 | 胡萝卜50克 |
香菜50克 | 蒜泥80克 | 涝汁3勺 |
醋2匙 | 白糖1勺 | 盐3匙 |
味精0.5克 |
1/13. 龙须菜是海里的一种植物,吃起来口感脆脆的非常喜欢
2/13. 在水里浸泡一会儿,洗净沥干水份
3/13. 锅中烧开水将龙须菜焯一下,很神奇啊龙须菜一放进水就成绿色,不要焯时间过长变色就可以捞出
4/13. 焯好的龙须菜立即放入冷水中浸泡冲凉
5/13. 沥干水分后龙须菜用刀切几刀,否则太长了
6/13. 蒜拍成蒜泥备用
7/13. 黄瓜和胡萝卜切成细丝,香菜切成小段和龙须菜一起放入容器中
8/13. 加入蒜泥、涝汁、糖、醋、盐、味精开始拌匀
9/13. 龙须菜拌好了、阵阵香味扑鼻而来
10/13. 装入盘中,搭配一个百字福缸讨个好彩头哦
11/13. 凉拌菜适合搭着啤酒更有味道呢
12/13. 在海边就是幸福,可以吃到各种美味的海鲜
13/13. 请亲们一起来品尝哦