凉拌龙须菜

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小时候经常吃爸爸拌的凉菜，爸爸做的一手好菜，这道菜也吃，但是一直不知道它叫什么名字。一直管他叫鹿角菜，珊瑚菜。现在才知道，它还叫龙须菜。都是看外形来取名的吧！

凉拌龙须菜的做法，共4个步骤

1/4. 看看，这是干的龙须菜，要用冷水泡，热水泡会化掉

2/4. 这是泡好洗干净的龙须菜，还有配菜，西红柿忘记拍了，

3/4. 小碗里是调好的香醋，生抽，香油，鸡精，蒜蓉，盐，直接倒进去就可以了。看看里面还有花生米呢

4/4. 装盘就可快来吃了，很简单吧

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