| 主料 | ||
| 羊蹄1000克 | 八角 桂皮 花椒 辣椒 冰糖 香叶适量 | 冰糖2小块 |
| 葱和姜适量 | 干黄酱或黄豆酱适量 | |
炖羊蹄的做法，共5个步骤
1/5. 清水泡羊蹄，加白醋，泡3个小时，去腥
2/5. 凉清水，加到锅里，加白酒，焯羊蹄
3/5. 备料
4/5. 可以加白萝卜，另外码锅是一种技巧。。。
5/5. 当当当当！
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| 主料 | ||
| 羊蹄1000克 | 八角 桂皮 花椒 辣椒 冰糖 香叶适量 | 冰糖2小块 |
| 葱和姜适量 | 干黄酱或黄豆酱适量 | |
1/5. 清水泡羊蹄，加白醋，泡3个小时，去腥
2/5. 凉清水，加到锅里，加白酒，焯羊蹄
3/5. 备料
4/5. 可以加白萝卜，另外码锅是一种技巧。。。
5/5. 当当当当！
吃冰糖100克，热量397千卡
相当于打篮球50分钟消耗的热量...
吃羊蹄100克，热量41千卡
相当于柔道4分钟消耗的热量...
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