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水煮花生

水煮花生

雨木

雨木

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刚刚过去的周末过的还挺充实的,周六和老公的同事一起去河边钓鱼,烧烤。把豆豆也带着,还有两个同事家的孩子,年龄相仿,正好能玩到一起去。虽说只是五六岁的孩子,但性格上完全是三个类型的人~有偏静的,有爱闹的。我的工作是看孩子,水很深。不过咱家豆豆对钓鱼兴趣不是太大,在河边玩一会儿就上来了。和另一个孩子玩玩具,本来是人家带来的,结果被豆豆玩了大半天!

这个花生做了有一阵子了,做法简单而且用了平时家里的电饭煲做的。
主料
花生500克
辅料
香叶适量香扣适量八角适量
桂皮适量适量麻椒适量

水煮花生的做法,共6个步骤

水煮花生的做法图解1

1/6. 新鲜的花生用水稍泡下,洗去泥沙。

水煮花生的做法图解2

2/6. 准备调料,可以随意增减,我用了家里现在的几种。

水煮花生的做法图解3

3/6. 电饭煲中加入清水与调料。

水煮花生的做法图解4

4/6. 按煮饭功能,水开后打开。

水煮花生的做法图解5

5/6. 加入花生和盐,盖盖继续煮。

水煮花生的做法图解6

6/6. 跳至保温10分钟后,拔掉电源,焖至入味。

小窍门

1.如果喜欢味道重一些的,可以在煮之前把花生打开个小口。
2.喜欢辣味的可以加些辣椒。
3.煮好后,在原汤中泡几个小时,就入味了。
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营养信息

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  • 水煮花生热量2835 千卡
  • 脂肪48 克
  • 蛋白质21.7 克
  • 碳水化合物23.8 克
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