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1/8. 羊肉洗净后在凉水中煮开,放料酒去腥,捞出冲洗干净
2/8. 放入锅中,再放料酒
3/8. 放几颗红枣,放没过羊肉的开水大火煮开后改小火
4/8. 白萝卜去皮切块
5/8. 等羊肉酥烂后放入白萝卜,煮开后放盐
6/8. 煮到萝卜透明后放入枸杞
7/8. 出锅前撒上胡椒粉、葱花即可
8/8. 鲜美
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胡椒粉不喜欢的话可以不放。羊肉先焯一下
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