主料 | ||
干银耳35克 | 莲子20颗 | 枸杞适量 |
冰糖适量 | ||
辅料 | ||
清水适量 |
1/9. 准备好需用的原料。(注:枸杞和冰糖在煲的时候又增加了同等的量)
2/9. 莲子提前用清水浸泡至少四个小时以上。
3/9. 银耳用温水泡发约三十分钟。
4/9. 将泡发好的银耳除去黄蒂和杂质并清洗干净,泡好的莲子除去莲心。
5/9. 将所有原料全部放进压力煲的内胆中,并加入适量清水。
6/9. 合上盖,按下‘营养炖’健并选择煲汤功能,这时控制面板上显示的时间为20分钟,压力为50,压力煲开始自动加热。
7/9. 加热至系统设定的压力后,烹饪程序进入保压阶段,挖制面板上的时间开始倒计时。
8/9. 当倒计时间为0时,烹任完成,待压力煲自动减压完成后,就可以享用美食咯。
9/9. 煲得清滑爽口的银耳莲子羹。