主料 | ||
用料 羊排 500g、土豆两个、洋葱一个、香菜和芝麻适量调料 六月香豆瓣酱、味极鲜酱油、蚝油、黑胡椒、孜然、盐、糖、料酒 |
1/7. 羊排洗净,准备好调料。
2/7. 所有调料混合好,将排骨抓匀;腌制两小时以上,可以放冰箱隔夜。腌制时间长入味,烤出来才好吃。如果时间不够就把羊排身上划几刀加速入味儿。
3/7. 烤盘垫锡纸或油纸、铺上土豆片、洋葱和香菜。
4/7. 再摆上羊排
5/7. 烤箱中层200度,烤制50—60分钟。中途翻面一次。
6/7. 出炉后撒芝麻即可!
7/7. 太美味啦!好吃停不下来!