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1/8. 豆芽菜冲洗干净控水
2/8. 小葱切成两种,葱段和葱碎,干辣椒洗下擦干。
3/8. 冷油下葱碎、辣椒爆香。
4/8. 倒入控干水的豆芽菜翻炒
5/8. 加半饭勺白糖,香醋2饭勺,生抽一勺,盐适量翻炒。
6/8. 最后把香葱段放进去翻炒几下关火,豆芽菜很好熟不要炒起来没完。
7/8. 装盘
8/8. 非常开胃。
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