花生炖猪脚

1/9. 主料

2/9. 花生提前泡水3小时以上（因为时间关系，我只泡了一个小时，但压力锅煮出来非常的软烂）

3/9. 鹌鹑蛋煮熟后剥掉壳备用

4/9. 姜切片，蒜拍碎

5/9. 将桂皮、花椒、八角、陈皮用水冲洗干净

6/9. 烧开水，把猪蹄焯水后捞出

7/9. 随后放入九阳压力锅内胆，用一大勺生抽和一大勺老抽腌制30分钟上色

8/9. 之后将姜蒜、桂皮、花椒、八角、陈皮、冰糖、鹌鹑蛋和泡好的花生全部放入内胆（喜欢汁多的可以加一小碗水