主料 | ||
饺子皮几块 | 火腿肠一根 | 葱花少许 |
1/10. 大合照,光暗了点
2/10. 葱洗净,切小粒,火腿切丁
3/10. 一张饺子皮上抹点油,最好一点盐
4/10. 加入火腿丁,葱,在上面覆盖一张新的饺子皮
5/10. 在上面重复这个步骤,一遍向四周压开,使它变大变圆
6/10. 热锅,平底锅上不放油,煎到两遍脆,起锅
7/10. 出锅,看,还不错吧,表面脆脆的,夹着火腿和葱的香,厨房已经拉响吃早餐的前奏了
8/10. 切开,有酥脆的层次,这是用饺子皮做出的效果
9/10. 看,细节图
10/10. 儿子几口就吃光啦