主料 | ||
面粉适量 | 鸡胸肉适量 | 黄瓜适量 |
西红柿适量 | 黑木耳适量 | 柴鸡蛋1-2个 |
大葱1棵 |
1/6. 和面。得瑟一把,第一次和,单手和面法,盆净手净
2/6. 准备馅。葱切碎,和鸡胸肉拌匀,加少量盐、少量生抽。鸡蛋摊成薄薄的蛋饼,搞碎。黑木耳、黄瓜、西红柿分别切碎,各自单独容器盛放。
3/6. 面幹成饺子皮,开始包啦
4/6. 四角撑开,放馅吧
5/6. 放馅吧
6/6. 上锅,开锅后大火蒸13分钟出锅啦
适量,即:根据自己口味和家人饭量自行调整。四角里面只要是颜色不同,又鲜亮好吃,想放什么自己说了算。PS:做为资深厨盲,我都能做出来,只要尝试,大家肯定都能做出来