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1/8. 鸡蛋分离出蛋白。
2/8. 蛋白打散,加入糖搅匀(搅匀即可,不要打发)。
3/8. 筛入低筋面粉,搅匀。
4/8. 倒入白芝麻,拌匀。
5/8. 加入色拉油,拌匀。
6/8. 把拌匀后的芝麻薄脆糊一勺一勺舀入烤盘中。
7/8. 烤盘放在烤箱中层,上下管170°C,烘烤13分钟。
8/8. 又香又脆的芝麻薄脆。
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