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1/5. 蹄筋泡完洗净切段备用。
2/5. 锅里放水烧开放入蹄筋煮一会捞出。
3/5. 酱油,料酒,糖,盐倒入碗中备用。葱切段备用。淀粉一点加水备用。
4/5. 锅里放入油加热后放入葱段熟锅,放入蹄筋翻炒,炒一会后加入调好的汤料翻炒,再炒一会加入水淀粉勾芡,炒好出锅!
5/5. 好吃好吃极了!
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