大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
烤汁蜜味&孜然烤翅

烤汁蜜味&孜然烤翅

燊哥仔

燊哥仔

11296人浏览
分享到:
收藏(5)
一直在寻找孜然烤翅的良方,因为表姐喜欢孜然烤翅,试了许多方法并不感觉太好,无意中让我想起了小时候去烧烤时经常用的烧烤汁,想试一下烤箱弄出来的是什么滋味,没想到味道还真的很不错!
主料
鸡全翼或中翼按人头烧烤汁25毫升蜜糖2勺
孜然粉若干

烤汁蜜味&孜然烤翅的做法,共6个步骤

烤汁蜜味&孜然烤翅的做法图解1

1/6. 鸡翼泡清血水后用牙签扎许多密密麻麻的小孔,这一步不要偷懒,

烤汁蜜味&孜然烤翅的做法图解2

2/6. 将烤汁倒入鸡翅,并抓匀,然后盖上保鲜膜进冰箱冷藏6小时以上,如果吃得比较咸的童鞋可以加2克盐。

烤汁蜜味&孜然烤翅的做法图解3

3/6. 之后取出鸡翅稍微回温,烤箱预热230度,鸡翼尖包好锡纸,然后放进烤箱

烤汁蜜味&孜然烤翅的做法图解4

4/6. 鸡翼烤15分钟左右取出来反面烤5分钟后,取出来刷蜜,洒粉,我是两只洒上孜然粉,然后两只刷上蜜糖之后进烤箱,再烤5分钟后继续翻面。

烤汁蜜味&孜然烤翅的做法图解5

5/6. 之后反面刷上蜜糖和洒上孜然粉再烤5分钟,喜欢干点的童鞋适当增加烤的时间

烤汁蜜味&孜然烤翅的做法图解6

6/6. 嘿嘿,棒棒的鸡翅,两种材料不一样的风味,你也尝一尝吧。

小窍门

鸡翼尖部分用锡纸包裹,因为容易烤焦。

点赞(1042)
分享到:
收藏(5)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

孜然烤翅的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11296人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 烤汁蜜味&孜然烤翅热量266 千卡
  • 脂肪4.29 克
  • 蛋白质1.3 克
  • 碳水化合物149.25 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看