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1/5. 一个鸡蛋在碗里打匀,加1.5倍水
2/5. 加入适量奶粉或牛奶(加牛奶的话水就不用加那么多),搅拌把奶粉融了,加白糖
3/5. 加入一勺糯米粉(一个鸡蛋就加一勺糯米粉),搅拌至糯米饭不结块
4/5. 撕两个红枣扔进碗里,不用搅拌,然后放锅里蒸,大火烧开转小火十分钟
5/5. 蒸好了开吃,糯米粉会跑到底层,底层糯糯的,上层是滑滑的蛋羹,还有浓浓的牛奶味,棒棒哒
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