| 主料 | ||
| 芝麻粉140克 | 糖粉160克 | 蛋白140克 |
| 白糖160克 | ||
用芝麻粉做马卡龙的做法，共6个步骤
1/6. 先把芝麻粉和糖粉过滤好放一边
2/6. 打发蛋白和白糖，打到7-8分发
3/6. 把打好的蛋白和粉放一块拌匀成面糊
4/6. 把面糊挤到高温布上
5/6. 放上10分钟左右晾好，就可以进烤箱了
6/6. 160度烤熟，出炉
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