主料 | ||
全麦切片面包2片 | 鸡蛋1个 | 培根2片 |
切达芝士1片 | 盐适量 | 黑胡椒粉适量 |
1/5. 预热烤箱,上下火,各200度,大概需要预热5分钟。预热烤箱的同时准备食材。烤盘铺锡纸,放两片切面面包。
2/5. 其中一片面包,用刀沿着边切一圈,注意不要切透,用勺子背把中间部分压实,压出小盆地的形状、便于盛鸡蛋。
3/5. 压过的面包中打入一个鸡蛋,撒少许盐和黑胡椒粉调味,另一片面包放两片培根,一片切达芝士。
4/5. 放入预热好的烤箱中上层,烤大约8分钟
5/5. 等鸡蛋凝固,芝士融化后,从烤箱中取出,两片加在一起,开吃!
没有生菜,如果再加一点生菜会更好;培根和芝士都是咸的,盐放一点点就好,也可以不放