赞不绝口
| 主料 | ||
| 尖椒一个 | 土豆一个 | |
尖椒土豆片的做法，共1个步骤
1/1. 土豆去皮洗净，切好后用清水浸泡
2、尖椒支蒂去籽后洗净切片
3、锅内注油烧热，下姜蒜末爆香后放入土豆片翻炒
4、放五香粉，胡椒粉，生抽，少许水，翻炒炒匀
5、土豆片至半熟时放入尖椒片翻炒
6、快出锅时放蚝油，盐、葱花炒匀即可。
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