主料 | ||
椰丝100克 | 花生酱40克 | 黄油70克 |
糖粉80克 | 鸡蛋(去掉2个鸡蛋清)3个 | |
辅料 | ||
面粉(可无)10克 |
1/11. 所有原材料~
2/11. 黄油切小块温室软化。用打电器打至发白。
3/11. 加入糖粉继续打发。
4/11. 打至发白加蛋液,拌均。
5/11. 加入花生酱和椰丝,拌均。(如果太湿了可加适量的面粉,我这里加了10克的样子)此时可将烤箱预热200度。
6/11. 拌均。
7/11. 戴上一次性手套,取适量放烤盘中。依次做好。(也可用裱花袋挤出适当的大小)
8/11. 送入烤箱中层,上下火200度,烤15分钟的样子。(根据自家烤箱为准)烤箱里没有灯,拍出来颜色很奇怪~~
9/11. 烤好了。取出晾凉。酥脆的小饼干就做好了。
10/11. 花生椰丝小饼干~~你也来一颗吧~~
11/11. 张炎妈妈。飞燕。。。。大这来吃小饼干了噢~~