玛格丽特小饼干

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简单美味的玛格丽特，最适合老人小孩吃的一款饼干，那种入口即化的口感，只有亲口品味后才有感觉。
烘焙：烤箱中层，上下火180度，18—20分钟

玛格丽特小饼干的做法，共12个步骤

1/12. 原料：黄油100g，低粉100g，玉米淀粉100g，糖粉60g，熟蛋黄2个。将熟蛋黄碾碎

2/12. 软化的黄油切小块，加入糖粉

3/12. 软化的黄油切小块，加入糖粉

4/12. 打至黄油变白，蓬松

5/12. 熟蛋黄捣碎过筛，打发至均匀

6/12. 熟蛋黄捣碎过筛，打发至均匀

7/12. 低粉，玉米淀粉，过筛加入黄油中

8/12. 用刮刀拌匀，用手捏合成团，不要揉面，用保鲜膜包好放入冰箱冷藏1小时

9/12. 分成24个小剂子，揉成圆球

10/12. 放到烤盘上，用大拇指按扁

11/12. 放入如热好的烤箱内烤制

12/12. 烤好的玛格丽特小饼干

烘焙：烤箱中层，上下火180度，18—20分钟

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