主料 | ||
低筋面粉100克 | 玉米粉100克 | 盐1克 |
绵白糖50克 | 熟蛋黄2个 | 黄油100克 |
1/9. 把软化的黄油,和糖搅拌均匀
2/9. 低粉和玉米粉拌均匀。
3/9. 再把拌均匀的粉,倒在拌好的黄油里。
4/9. 拌均匀以后,加入蛋黄,(蛋黄要过筛一下),拌好以后,放冰箱冷藏1小时
5/9. 取出搓成这样,切段
6/9. 搓成圆球
7/9. 再用大拇指按成这样都自然裂纹
8/9. 烤箱上下火165预热10分钟,烤的时候上火165.下火150,烤20分钟
9/9. 出炉了,美美的,恩,好香,再吃一个,呵呵!