红烧虾丸

1/7. 虾丸洗净，烧肉切块，葱切段备用。

2/7. 锅烧热，放入烧肉小火逼出油。

3/7. 放入虾丸翻炒至虾丸表面微微干焦。

4/7. 调入蚝油1勺、酱油1勺，白糖1/2勺炒勺。

5/7. 加1碗水煮开，盖锅小火焖5分钟。

6/7. 水淀粉勾芡，撒葱花。