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奶油蘑菇汤

奶油蘑菇汤

安心05

安心05

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家里没有鲜牛奶了 我是用雀巢全脂奶粉冲的牛奶,而且也没黄油了就用的橄榄油代替。
主料
口蘑2朵面粉两小勺子适量
牛奶适量橄榄油适量黑胡椒粉适量
一小碗

奶油蘑菇汤的做法,共4个步骤

奶油蘑菇汤的做法图解1

1/4. 口蘑切片,锅里烧热放橄榄油少许放入口蘑翻炒均匀加一碗水搅拌一下,接着倒入我冲好的牛奶不停的搅拌顺着一个方向,这个过程用的都是小火,搅拌的差不多了火调到中小火煮沸,不能盖锅盖哦

奶油蘑菇汤的做法图解2

2/4. 煮沸后改为小火,这时需要两勺面粉在碗里 加入适量水和橄榄油搅拌均匀加入锅里,接着不停的要搅拌锅内,再一次转中小火煮沸。

奶油蘑菇汤的做法图解3

3/4. 这就是搅拌好的面粉

奶油蘑菇汤的做法图解4

4/4. 放入一点盐搅匀,可以出锅了成入容器内撒一点黑胡椒粉,就可以开动啦

小窍门

我做的是两人份 牛奶冲好后是1L

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营养信息

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  • 奶油蘑菇汤热量1760 千卡
  • 脂肪111.26 克
  • 蛋白质69.2 克
  • 碳水化合物174.15 克
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