莜面薄底披萨

1/12. 将两种粉混合加酵母加清水！水要根据面粉的吃水量灵活增减，总之要面团柔软！

2/12. 将面团揉至三光，面光粉光盆光！包保鲜膜。

3/12. 放至温暖处发至两倍大，起蜂窝状就行了。

4/12. 将发好的面团稍加揉下，擀成薄片放入批萨盘中。

5/12. 用叉子均匀的戳洞。防止烤的时候会鼓起。

6/12. 将批萨酱均匀的涂抹在饼胚上。

7/12. 放入切成小块的培根片。

8/12. 放入青椒。

9/12. 再加上切成片的蘑菇！

10/12. 切成丝的洋葱再铺上。

11/12. 最后把芝士添加上。