主料 | ||
猪肉适量 | 西芹适量 | 木耳适量 |
葱适量 | 姜适量 | 花椒适量 |
八角适量 |
1/4. 成品照片-真心色香味俱全
2/4. 第一步,猪肉洗净切成片状,西芹斜切成片状,木耳清水泡发,葱姜切好备用
3/4. 第二步,锅中倒入油,加入葱姜花椒,煸炒片刻加入肉煸炒片刻,加入生抽翻炒几次,加入开水然后加入八角煮2-3分钟(此处必须开水,防止肉柴)
4/4. 第四步,倒入西芹和木耳,煸炒。待水分基本没有时加入少许盐及糖。
煸炒片刻,盛出享受美味吧。
致力于用最简便的方法,制作出美味绝伦的食物。这是作为一个身患懒癌吃货的人生追求