主料 | ||
琵琶小鸡腿适量 | ||
辅料 | ||
枫糖柠檬酱适量 | 普罗旺斯香草适量 | 大蒜适量 |
1/13. 做蛋糕剩下的柠檬
2/13. 把它们切切切切 切成末,或丝
3/13. 锅中加入一点水 放入柠檬碎
4/13. 要不停搅拌,以免糊锅底,柠檬稍软烂放入枫糖
5/13. 熬制柠檬软烂,酱汁粘稠即可
6/13. 熬好的枫糖柠檬酱汁 酸酸甜甜
7/13. 加入一点普罗旺斯香草碎,也可以加一点香草或不加
8/13. 搅拌均匀加入盐
9/13. 加入大蒜碎 拌匀腌制半小时 时间越久越入味 有白兰地酒之类的还可以放点酒 还有最重要的之前做好的 枫糖柠檬酱2茶匙!!
10/13. 放入烤盘 鸡皮朝下
11/13. 烤盘盖着烤 200度 高火20分钟
12/13. 打开盖 烤至上色
13/13. 出锅前淋上枫糖柠檬酱 再烤各-4分钟 上色 出锅