主料 | ||
土豆一个 | 红豆沙适量 | 白糖一勺 |
面粉 糯米粉各两勺 |
1/7. 把土豆去皮切块上锅蒸20分钟左右
2/7. 蒸好后放小碗里捣碎 放面 糯米粉 糖 正好揉成一团就算好了
3/7. 我用是超市买的豆沙馅
4/7. 弄一快用手压成片 放上豆沙
5/7. 用手揉成球状 放在吸油纸上 (好处是不沾 不会弄的案板哪都是好清理)
6/7. 锅中放油 烧七成热放土豆球转小火 这事时不急翻动 微晃锅看到土豆球滚动就可以动了 内馅也可以换成别的哦
7/7. 炸成金黄捞出装盘上菜喽
亲们面粉也可不放哦 只放糯米就行 因为给孩子吃所以都放了一点 现炸现吃