主料 | ||
弯管意面45克 | 胡萝卜适量 | 小番茄适量 |
洋葱适量 | 小柿子椒适量 | 蘑菇适量 |
小米椒适量 | 大虾适量 | 贝柱适量 |
调味料:橄榄油、盐、黑胡椒、罗勒碎、芝士碎、番茄酱适量 |
1/8. 所有食材来张大合照!哈哈!然后将蔬菜类切成意面大小,大虾和贝柱开水焯烫,变色捞出备用。其实可以不用放蘑菇,有点不伦不类,不过想更营养更丰富,也就顾不了那么多啦
2/8. 开火,倒入橄榄油,油温热放洋葱碎煸炒出香味。
3/8. 放胡萝卜,炒一分钟。
4/8. 放番茄蘑菇,之后放番茄沙司,倒入少量开水炖三五分钟
5/8. 之后放焯好的虾和贝柱。放盐、黑胡椒、罗勒碎调味。之后放煮好的意面(意面的步骤忘了写
6/8. 意面加入后,用芝士碎铺满意面表层。盖盖中小火收汁、关火!
7/8. 拌匀后,盛出装盘。配自制的油浸小番茄!
8/8. 大功告成!虽是快手菜,但营养丰富、色香味俱全,值得一试哦!
一人份,我是无辣不欢,不喜辣可以不用放小米椒