这完全是一道下饭菜，简单实惠易操作！三步即可
| 主料 | ||
| 白菜1颗 | 盐适量 | 味精适量 |
| 鸡精适量 | 辣椒面适量 | 花椒面适量 |
辣白菜的做法，共3个步骤
1/3. 白菜1颗洗干净，然后一片片切成条
2/3. 切好的白菜放进一个大的容器，加入小勺子三四勺盐，搅拌均匀。静置一晚上（完整的一颗白菜就放四勺，酌情放盐，太咸了不好吃）
3/3. 一晚上后，碗里就有很多水了，手洗干净或者戴一次性手套把白菜拧干放进另一个碗，在碗里加入鸡精、味精、辣椒面和花椒面、适量加，切忌不可再加盐！搅拌均匀就是一道美味的下饭菜啦。
小窍门
佐料我都不是用的勺子加入的，所以适量，自己把握一下
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营养信息
详细信息>>- 辣白菜热量149 千卡
- 脂肪3.27 克
- 蛋白质15.14 克
- 碳水化合物65.03 克
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