主料 | ||
羊肉片250克 | 白萝卜适量 | 土豆粉适量 |
大葱适量 | 生姜适量 | 虾皮适量 |
调料:盐、白胡椒粉适量 |
1/6. 所以食材大合照啦!白萝卜要切丝哦,羊肉可以买现成的羊肉片,大葱生姜切丝
2/6. 先准备好开水。开锅油热放虾皮,葱丝姜丝,虾皮稍变色倒入开水,形成大名鼎鼎的奶白汤底啦
3/6. 这就是奶白汤啦,简单吧
4/6. 之后放白萝卜丝、粉条。水再次开后转中火,放盐、小炖五分钟
5/6. 接着放羊肉片,转大火,羊肉变色就可以关火啦,最后撒白胡椒粉!盛入汤碗中!
6/6. OK啦!有菜有肉有汤、冬日里,太香啦!