主料 | ||
牛奶适量 | 鸡蛋适量 | 白砂糖适量 |
芒果适量 |
1/10. 准备好鸡蛋壳,用那种开蛋器很省事哦!鸡蛋皮儿需要用开水煮一下消毒哦!
2/10. 将牛奶倒入锅内,放入白砂糖后烧热,待白砂糖融化即可。
3/10. 将鸡蛋打散
4/10. 将晾凉的奶和蛋液搅拌匀后过筛两遍
5/10. 分别盛入蛋壳内(或其他容器)
6/10. 裹上一层保鲜膜,用牙签扎上几个小孔孔
7/10. 放入锅中隔水蒸15-20分钟
8/10. 最后放入芒果粒
9/10. 开动吧!
10/10. 还有个业余的!哈哈!