| 主料 | ||
| 五花肉200克 | 鲜香菇400克 | 花椒1勺 |
| 八角1颗 | 宽粉任意 | 老抽2勺 |
| 白糖1克 | 酱油1勺 | |
香菇炖肉的做法，共5个步骤
1/5. 五花肉切成小块，香菇过水备用
2/5. 锅内加入花椒爆香
3/5. 加入五花肉炒至变色，加盐，糖，稍加酱油。将香菇放入锅中翻炒，加盐，老抽上色
4/5. 加入水，小火焖煮
5/5. 中途加入泡好宽粉，小伙熬，注意宽粉粘锅。焖20分钟左右，出锅.
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营养信息
详细信息>>- 香菇炖肉热量1641 千卡
- 脂肪69.53 克
- 蛋白质38.27 克
- 碳水化合物418.3 克
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吃白糖100克，热量392千卡
相当于干砌墙131分钟消耗的热量...
吃香菇100克，热量26千卡
相当于拖地板7分钟消耗的热量...
吃宽粉100克，热量336千卡
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